Perjalanan Kefir Deleite,,,

"A Cup of Kefir Everyday for Healty Life"                                Awalnya usaha ini kami rintis karena tuntutan tugas kuliah kewirausahaan, yang kebetulan kami  bertim 3 mahasiswa mempunyai keinginan untuk terus mengembangkan usaha cantik ini. Alasan kami memilih Kefir Deleite sebagai produk andalan karena khasiatnya yang sangat baik untuk kesehtan dan kecantikan serta di Indonesia masih belum terlalu dikenal oleh masyarakatnya. maka dari itu kami ingin memperkenalkan produk Kefir Deleite ini untuk semua masyarakat Indonesia, agar dapat dimanfaatkan serta diaplikasikan pada kehidupan sehari-hari.

Manfaat susu kefir

     Banyak sekali manfaat yang kita dapatkan jika kita mengonsumsi susu kefir. Hal ini disebabkan karena susu sendiri yang memiliki kemampuan beauty and healty benefit. Beberapa kandungan yang terdapat dalam kefir seperti yang ditunjukkan pada tabel berikut (http://alamipedia.com/kulit-kefir/).

   Bakteri kefir juga membantu proses pencernaan di dalam tubuh, dapat menjaga keseimbangan antara bakteri baik dan bakteri jahat di dalam tubuh atau menyeimbangkan metabolisme tubuh. Susu kefir juga dapat digunakan untuk perawatan kecantikan karena mengandung AHA (Alpha Hydroxy Acid (AHA) yang berfungsi mengangkat sel kulit mati dan memperbaiki jaringan antar sel di kulit. Kemudian susu kefir juga mengandung asam animo yang berguna untuk melembabkan kulit, dan kandungan lactobacillus yaitu untuk membalance atau mengatur keseimbangan pH pada kulit.

Apa itu susu kefir,,,?

    Kefir merupakan salah satu jenis susu fermentasi yang dibuat dengan menggunakan bibit kefir atau dikenal dengan sebutan "Kefir Grains". Susu kefir merupakan minuman probiotik karena mengandung 40 jenis bakteri baik yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

       Awalnya kefir merupakan minuman khas dari kawasan pegunungan Caucasian Eropa Timur. pemanfaatan kefir di buat dari susu unta yang dipercaya benih kefir diberikan kepada rakyat Caucasia oleh Nabi Muhammad saw., sehingga benih kefir itu disebut butir benih dari Nabi "The grains of Prophet". Keterangan tentang kefir dijelaskan juga pada surat Al Insan (QS 76:5-6) bahwa kefir adalah nama mata air di surga, yang airnya berwarna putih, harum baunya dan lezat rasanya. Beberapa kalangan di Eropa, mengira nama kefir berasal dari bahasa Turki, keif  yang artinya perasaan nyaman.